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7月です！
まだまだコロナ問題は続いておりますが
飲食店のお客さんも日々戻りつつあります。
（一部地域を除きますが・・）
今、客さんが一番求めているものは
安全であること、コロナ対策が徹底されていること、
密にならず食事ができることです。
たまに密になっている居酒屋や食事処がありますが
とても怖いです。
クラスターの発生が気になってしまいます。

一方で、テーブルとテーブルの間隔を空けていたり
飛沫防止シートで区切っていたりしているお店って
安心します。
テーブルとテーブルの間隔を空けるという事は
テーブル数を縮小して営業しているわけですから
当然、ＭＡＸ売上はダウンします。
しかし、安心安全を勝ち取ったお店の方が
長い目を見て売上を取り続けていけると思います。
その場の売上を取るか、長く売上を取るか・・・
芸能界でいう一発屋で終わるか、長い芸能生活をしていけるか・・
よく似ています！！
あなたは、前者をとりますか
それとも後者をとりますか！？