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前回、サイドビジネスをするべきだ！
と述べました。
大好きな料理、お酒をこれからも
お客さんに提供し続けたいのなら
まずはお店を潰さないこと！
そのためには、どうしてもキャッシュが必要であること！
と言いました。
そして、そのキャッシュを生み出すための
サイドビジネスを導入するべきだ、言いました。
そのサイドビジネスのほんの一例をご紹介します。

まずは、宅配代行です。
他の飲食店のお料理を宅配してあげることです。
他の飲食店と契約して、その飲食店の料理を宅配する
そして、宅配先のお客さんに
よかったらこちらもご検討ください！
と自分のところのチラシや案内を渡す。
・・・そうです！宅配と同時に一緒に自分のお店の宣伝ができるのです！！
まさに一石二鳥のサイドビジネスです！

その他にも
自社商品の缶詰や調味料、お菓子、パック商品の商品化です。
スーパーなどで取り扱いをしてくれるようになれば
大きな売上がつくれます。

対面接客でないビジネスをやっていく。
片手間でできるサイドビジネスをやっていく。
宅配代行などを導入してアルバイト雇用を創出する。

サイドビジネスの導入は今がその時だと思います！