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どこの飲食店にでも主力のバイトという者が存在します。
とても頼りになり、とても使える逸材です。
しかし、この主力のバイトに頼りすぎると
この主力のバイトは疲れ果て
最悪の場合、辞めてしまいます。
やはり、たよりすぎるのもよくないのですね。
はっきりいってしまえば
頼りになるとはいえ、バイトはバイトです。
別にやることがあるのが現実です。
学生だったら学業
フリーターだったら夢のため
バイトである以上この飲食店の他にやることが
あるのがほとんどのケース。
正社員だったら、頼りになる、任せる
はOKですが、
バイトにはNG。
頼りっきりにすると
そのうち愚痴を言いだすようになります。
責任はある程度で止めておくのがベストです！

さじ加減・・難しいですが
主力バイトをフルに雇うコツでもあります。
主力バイトが楽しく仕事ができるようにしてあげるのも
お店を上手くまわすコツでもあります！！