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2019年08月02日 [横浜 飲食店売上アップ]

高騰する人件費 対策法

最近では店の売り上げはそんなに上がっていないのに
アルバイトの最低賃金が高騰して
時給を高く設定しないとアルバイト採用ができない・・
こんな悩みをよく聞きます。
まさにその通りで、景気に対しての賃金高騰の比率が
外食産業にとってはとても痛手となっております。
アルバイトを予定よりも早く退勤してもらい
社員や店主がその分頑張って補う・・
最近では前よりよく聞く話しです。
お店の売り上げが今以上にUPすればいいのに・・
というのが現状です。
しかし、集客というのは方法を熟知していないと
なかなか難しいのも現実です。
とりあえず、手っ取り早くこんなお悩みを解決できる方法があります。
それは・・・・・
また明日・・述べようと思います。
どうぞお楽しみに!!


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